今天来吃诺惶式照烧烤饭团

先看成品~~~
我发博客都是突发奇想才发,因此我也不知道2026年的第一篇博客竟然是……做饭团(乐了)。
家里很不巧地只剩下剩米饭和烤肠了,更不巧的是……我要自己解决吃饭问题。于是我就灵机一动做了饭团(- w - )
烤肠用的是皇家小虎玉米烤肠(并不是广),一下屯屯了好几袋。先把它丢空气炸锅烤一下,然后就得到了此饭团唯一的食材……哈哈。


把烤好的烤肠对半切开,然后取剩米饭将它包起来。
我家没有饭团模具,徒手捏的,把它揉成球形。可能会有人问“你不觉得粘手吗”,是的,真的很粘……不过我看过美食博主村驴老师做包子的教程,在手上喷些油就不会粘手了。虽然人家是做包子,但方法竟然也是通用滴。
题外话,我这几天睡前都要看村驴老师的做饭教程,一直看到两点多。虽然我是个从不进厨房的野人,但是架不住视频好看……TvT

团起来长这样。
我还准备了照烧酱汁……的改版。网上教程写的是用酱油+蚝油+番茄酱来调。我家没有番茄酱,但是有为了吃韩式年糕而买的甜辣酱。于是我便用甜辣酱代替。
看着还不错⑧。因为我买过刷子却想不起来放哪儿了……当时饿得不行,不找了,用勺子来抹吧。

然后再撒一些白芝麻,送入空气炸锅。
第一次用150度,火轻了。第二次做调到了最常用的180度。


看着香啊,很香啊。

什么香香脆脆我们都爱🎵
非常豪赤,如果有沙拉酱就更有饭团的味道了。我又配了一大杯菠萝饮料。一个整天人不人鬼不鬼的人类生物,终于过上了还算体面的生活。
对我这种几乎不做饭的人来说,自己动手真的蛮有趣的。但我这个人吧,有点太笨手笨脚了,这么简单的东西忙活了一个多小时……可能是因为不够熟练吧。
还有一点是我用空气炸锅纸,无论喷不喷油,最底层的饭还是会粘在纸上,破坏了饭团的完整性。不用炸锅纸会不会好一些呢?
嗨,以后继续加油罢!
……
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烤了九个,碎了一个……(哭





